Land · 35 Reiseziele

Türkei

Die Türkei ist das Land, mit dem Eviano angefangen hat: von Istanbul bis Mesopotamien, 35 Reiseziele in sieben Regionen, jedes mit ehrlichen Kosten, Hotels in drei Preisklassen und den Tipps, die du sonst nur von Verwandten vor Ort bekommst.

Anreise
Flug ab Zürich ca. CHF 250 bis 450, 3 bis 4 Stunden
Geld
Bezahlt wird in Türkischer Lira (TRY). Der Kurs schwankt stark, deshalb stehen hier alle Preise in CHF. Kartenzahlung ist fast überall möglich, Bargeld brauchst du für Dolmuş, Märkte und Trinkgeld.

Reiseziele in Türkei, Region für Region

Bosporus, Feenkamine und 8000 Kilometer Küste

Marmara

Istanbul, osmanische Hauptstädte und die Dardanellen

Ägäis

Antike Städte, Weinberge und türkisblaue Buchten

Mittelmeer

Türkische Riviera, Lykien und 300 Sonnentage

Zentralanatolien

Kappadokien, Hethiter und das Herz des Landes

Schwarzmeer

Teeplantagen, Klöster und grüne Hochalmen

Ostanatolien

Ararat, Vansee und das Ende der Welt

Südostanatolien

Mesopotamien, Göbekli Tepe und die beste Küche der Türkei

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Reiserouten durch Türkei

Fertige Kombinationen für eine bis drei Wochen: Roadtrips, Bahnrundreisen, Vantouren und Städte-Trios, mit Fahrzeiten, Kosten und den Zielen von dieser Seite.

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Roadtrip · 10 Tage
Türkei · 3 Stopps

Lykische Küste

Antalya · Kaş · Fethiye

Die D400 entlang der Lykischen Küste ist die schönste Küstenstrasse der Türkei. Du fährst sie in zehn Tagen von Antalya nach Fethiye, mit Badestopps, Ruinen und drei Quartieren statt täglichem Kofferpacken.

Städte & Kultur · 8 Tage
Türkei · 3 Stopps

Istanbul und Kappadokien

Istanbul · Kappadokien

Die Stadt auf zwei Kontinenten und die Feenkamine in einer Woche: Diese Route ist der Grund, warum die meisten zum ersten Mal in die Türkei reisen, und sie funktioniert komplett ohne Auto.

Roadtrip · 12 Tage
Türkei · 5 Stopps

Ägäis-Rundreise

Izmir · Çeşme · Kuşadası · Pamukkale · Bodrum

Antike Städte, Weindörfer, Kalkterrassen und die schönsten Buchten der Westküste in einer Runde ab Izmir. Zwölf Tage, fünf Quartiere, rund 800 Kilometer auf guten Strassen.

Roadtrip · 12 Tage
Türkei · 5 Stopps

Schwarzmeer-Roadtrip

Trabzon · Rize · Amasya · Safranbolu · Sinop

Teeplantagen bis ans Meer, Klöster an Felswänden, osmanische Holzhäuser und eine Küste, an der kaum ein Schweizer je war. Zwölf Tage, gut 1'200 Kilometer, viel Grün und viel Regen.

Roadtrip · 10 Tage
Türkei · 4 Stopps

Osttürkei-Rundreise

Van · Doğubayazıt · Kars · Erzurum

Hochebenen auf 1'700 Metern, ein See so gross wie der Kanton Bern, armenische Kirchen, ein Palast vor dem Ararat und die Ruinen einer Hauptstadt am Grenzfluss. Die Osttürkei ist weit, leer und gastfreundlich.

Kulinarik · 9 Tage
Türkei · 5 Stopps

Mesopotamien kulinarisch

Gaziantep · Şanlıurfa · Mardin · Diyarbakır · Nemrut

Die beste Küche der Türkei liegt im Südosten: Baklava, Lahmacun, Kebab in zwanzig Varianten und Frühstück mit Leber. Dazu die ältesten Tempel der Welt, eine Steinstadt über der Ebene und Götterköpfe auf 2'150 Metern.

Was du wo essen solltest

Sechs Gerichte, für die sich der Umweg lohnt, mit dem Lokal oder Markt dazu.

BaklavaGaziantep · İmam Çağdaş (Uzun Çarşı, Altstadt) und Koçak Baklava (Filialen im Zentrum)Hauchdünne Teigschichten, Pistazien und Butter, knusprig statt matschig; Fıstıklı mit Pistazie, Şöbiyet mit Rahm. Teller mit vier bis sechs Stücken CHF 4 bis 6, Kilo CHF 20 bis 30.Balık EkmekIstanbul · Eminönü, Boote an der Galata-BrückeGegrillte Makrele im Weissbrot mit Zwiebeln, Salat und Zitrone. Schmeckt nach Rauch und Meer, kostet CHF 3 bis 5. Das günstigste Essen mit Bosporusblick, das du finden wirst.BoyozIzmir · Dostlar Fırını, AlsancakBlättriges, öliges Gebäck sephardischer Herkunft, frisch aus dem Ofen, mit Sesam. Das Frühstück Izmirs. CHF 0.80 bis 1.50 pro Stück.MuhlamaRize · Frühstückslokale und Lodges in Ayder Yaylası, ÇamlıhemşinMaisgriess, reichlich Butter und Kolot-Käse, in der Pfanne so lange gerührt, bis der Käse Fäden zieht. Das Frühstück der Hemşin-Täler, CHF 4 bis 6 pro Pfanne, mit Brot und Tee eine ganze Mahlzeit.Testi KebabıKappadokien · Avanos, Restaurants entlang des KızılırmakLamm oder Rind mit Tomaten, Paprika und Knoblauch, stundenlang im verschlossenen Tonkrug geschmort. Der Krug wird am Tisch aufgeschlagen, das Fleisch fällt auseinander. Je nach Lokal CHF 15 bis 25 pro Krug, meist für zwei gedacht.İskender KebapBursa · Kebapçı İskender, Atatürk Caddesi beim Heykel-PlatzDünn geschnittener Döner auf gewürfeltem Fladenbrot, darüber Tomatensauce und zischend heisse Butter, Joghurt an der Seite. Beim Original CHF 10 bis 14, in den Nachahmer-Lokalen CHF 7 bis 10.

Aktivitäten in Türkei

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Was läuft wann in Türkei

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Dez 17

Şeb-i Arus Gedenkfeier Konya

Kultur · Türkei

17. Dezember 2026 7. bis 17. Dezember, Höhepunkt am 17. Dezember Konya

Die Hochzeitsnacht, so nennen die Mevlevi den Todestag des Mystikers Rumi am 17. Dezember 1273. Zehn Tage lang gibt es in Konya tägliche Sema-Zeremonien der tanzenden Derwische in einer grossen Halle, dazu Konzerte und Vorträge. Die Zeremonien sind keine Show, sondern Gottesdienst: ruhig bleiben, nicht applaudieren. Tickets über die Stadt Konya, oft gratis, aber begrenzt und Wochen vorher vergriffen.

Für Reisende: Konya ist um den 17. Dezember ausgebucht, der Schnellzug aus Ankara und Istanbul ist dann voll; Tickets und Hotel früh organisieren.

Jan 1

Neujahr (Yılbaşı)

Feiertag · Türkei

1. Januar 2027 1. Januar, gesetzlicher Feiertag Landesweit

Der 1. Januar ist in der Türkei gesetzlicher Feiertag, Silvester wird vor allem in Istanbul, Izmir und den Badeorten gefeiert, mit Feuerwerk am Bosporus und Galadinners in Hotels. Behörden und Banken sind am 1. Januar geschlossen, Restaurants und Läden in Touristengebieten meist offen. Die Hotelpreise für den Jahreswechsel sind spürbar höher.

Für Reisende: Silvesterabende in Istanbul-Hotels sind oft nur mit Gala-Pflichtpaket buchbar, am 1. Januar sind Museen teils geschlossen.

Jan 17

Kamelringkampf-Festival Selçuk

Fest · Türkei

17. Januar 2027 Dritter Sonntag im Januar Selçuk bei Ephesus

Das grösste Kamelringen der Ägäis: Rund hundert geschmückte Kamele treten in Selçuk, wenige Kilometer von Ephesus, paarweise gegeneinander an, begleitet von Musik, Grillständen und Tausenden Zuschauern aus der Region. Die Tiere werden nicht verletzt, die Kämpfe sind eher Schubsen als Ringen. Eintritt wenige Franken, Sitzplätze auf dem Boden oder auf Plastikstühlen.

Für Reisende: Selçuk und Kuşadası sind an diesem Wochenende voll, ansonsten ist der Januar an der Ägäis ruhig und günstig.

Feb 8

Ramazan (Fastenmonat)

Feiertag · Türkei

8. Februar 2027 Beweglich, 2026 etwa 18. Februar bis 19. März, 2027 etwa 8. Februar bis 8. März Landesweit

Im Fastenmonat Ramazan verzichten praktizierende Muslime von Sonnenaufgang bis Sonnenuntergang auf Essen und Trinken. Für Reisende ändert sich wenig: Restaurants bleiben in Städten und Badeorten offen, in konservativen Regionen (Konya, Südostanatolien) schliessen tagsüber viele Lokale. Abends beim Fastenbrechen (Iftar) füllen sich Strassen und Plätze, in Istanbul etwa rund um die Sultanahmet-Moschee.

Für Reisende: Tagsüber in konservativen Städten diskret essen und trinken, abends früh einen Tisch reservieren, der Verkehr vor dem Iftar ist dicht.

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